Kad dijete počne jesti novu hranu, njegov imunološki sustav na bjelančevine iz te hrane stvara protutijela. Najčešće su to protutijela razreda IgG, osobito podrazreda IgG1 i IgG4, i nastaju kod većine djece, s alergijom i bez nje. Roditelji se s njima obično susretnu kad dobiju nalaz testa IgG na hranu. Važno je znati da povišen […]
Crohnova bolest (često se piše i Chronova ili Kronova bolest) kronična je upalna bolest crijeva koja može zahvatiti bilo koji dio probavnog sustava, od usta do anusa, a najčešće završni dio tankog crijeva i debelo crijevo. Razdoblja pogoršanja izmjenjuju se s razdobljima mira. Bolest se ne može trajno izliječiti, ali suvremeni lijekovi mogu dugotrajno smiriti […]
Anemija uzrokovana nedostatkom željeza, stručno sideropenična anemija, najčešći je oblik anemije. Nastaje kad tijelu nedostaje željeza za stvaranje hemoglobina, bjelančevine u crvenim krvnim stanicama koja prenosi kisik. Dijagnoza se postavlja jednostavnim krvnim pretragama, ali jednako je važno otkriti zašto je željeza premalo. Kako nastaje manjak željeza Manjak željeza razvija se postupno. Najprije se troše zalihe, […]
Autoimune bolesti nastaju kad imunosni sustav, umjesto da štiti tijelo od mikroorganizama, napada vlastita tkiva. Poznato ih je više od osamdeset, od bolesti štitnjače i celijakije do reumatoidnog artritisa i lupusa, a ukupno pogađaju otprilike svaku desetu osobu, češće žene. Ne postoji jedan test koji ih otkriva: dijagnoza se postavlja spajanjem tegoba, pregleda i ciljanih […]
Nutrigenomika – razvoj personalizirane prehrane u svrhu prevencije bolesti. Zahvaljujući međunarodnom projektu ljudskog genoma, danas znamo broj, strukturu i osnovnu funkciju gena. Ovaj znanstveni korak otvorilo je novo razdoblje – genomska era. Dugo vremena genetika se povezivala isključivo s nasljednim, nelječivim bolestima, ali upoznavanje funkcije gena, omogućilo je razvoj personaliziranog oblika genetike i njezinih podskupina. […]
Infekcija s H.pylori najučestaliji je dokazani rizični čimbenik za razvoj karcinoma želuca. Patogeni slijed uzrokovan H.pylori dovodi do promjene funkcije i morfologije želučane stijenke. Američki znanstvenici su studijom provedenom na miševima potvrdili sličan učinak Bacteroides fragilis na stijenku debelog crijeva. Prema riječima voditeljice tima Dr.Cynthia Sears, The John Hopkins University School of Medicine, vrsta ove […]
Hipertenzija ili visoki krvni tlak znači da je tlak u arterijama trajno povišen. Zovu je „tihim ubojicom” jer godinama najčešće ne daje tegobe, a postupno oštećuje srce, mozak, bubrege, oči i krvne žile. Otkriva se jednostavno, mjerenjem tlaka, a dobro liječenje znatno smanjuje rizik od srčanog i moždanog udara. Što znače brojke krvnog tlaka Krvni […]
Svježe cijeđeni sok od voća ili povrća donosi vitamine i minerale, ali nije isto što i cijelo voće i ne liječi bolesti. Najviše pitanja otvaraju šećer, sigurnost nepasteriziranog soka, lijekovi i bolesti bubrega. U nastavku je što vrijedi za sve sokove, a na što pripaziti kod pojedinih. Šećer: sok nije isto što i voće Svjetska […]
Orašasti plodovi dobar su izbor za zdravlje srca: sadrže uglavnom nezasićene masnoće, vlakna, biljne bjelančevine i minerale. Istraživanja povezuju šaku orašastih plodova dnevno, oko 30 grama, s nižim LDL kolesterolom i manjim rizikom od bolesti srca i krvnih žila. Najviše koriste kad zamijene manje zdrave grickalice, a ne kad se jedu uz njih. Što kažu […]
Kako živjeti zdravo?Sigurno ste čuli mnogo o zdravom načinu života, ali što to stvarno znači? Općenito, zdrava osoba ne puši, normalne je tjelesne mase, jede zdravo i fizički je aktivna. Zvuči jednostavno zar ne? Čarolija zdravog života znači učiniti samo male promjene … učiniti nekoliko koraka više, dodati voće žitaricama, uzeti jednu čašu vode više […]