Kada govorimo o kandidozi, upali koju izaziva vrsta Candida albicans, tada dovodimo u vezu i njenog najvećeg saveznika – šećer. O šećeru se danas puno piše i govori, te svi znaju da šećer generalno nije dobar. No pogrešna mistifikacija šećera dovela je do nastanka nekih prehrambenih zabluda i tvrdnji modernog načina prehrane. Šećer se nalazi […]
Maslinovo ulje, proizvod dobiven tiještenjem ploda masline, uistinu je namirnica u službi čovjekovog zdravlja. O njegovim pozitivnim učincima pisani su brojni znanstveni radovi i akademski članci, a ono s razlogom čini okosnicu mediteranskog načina prehrane – svjetski i znanstveno priznatog kao najpovoljnijeg za ljudsko zdravlje. H. Sanchez i suradnici su nakon usporedno provedene studije […]
Ako ste izbacili šećer i slatkiše, primjerice zbog anti-kandida prehrane, ne morate odustati od deserta. Tri recepta u nastavku nemaju dodanog šećera ni bijelog brašna, a sastojke smo odabrali tako da izostanu namirnice koje se u anti-kandida prehrani najčešće izbjegavaju. Recepti olakšavaju promjenu prehrane, ali ne liječe kandidozu. Prije nego što počnete Nema čvrstih dokaza […]
Sva industrijski proizvedena hrana podilazi određenim zahtjevima i propisima,a jedan od njih je obavezno označavanje energetske vrijednosti te iste hrane te popis sastojaka navedenih po količinskom udjelu – od sastojka kojeg ima u najvećoj količini pa do sastojka kojeg količinski ima najmanje. Kupci, kao krajnji potrošači, dužni po zakonskoj obvezi znati što konzumiraju i u […]
Anti-kandida način prehrane može vam se u početku činiti složen i kompliciran, no ako dobro usvojite osnovne prehrambene smjernice i točno ih se pridržavate, sami rezultati i uspjeh bit će dovoljna motivacija za nastavak. Pitanje koje muči sve vas je kad započeti s primjenom programa – a jedini ispravni odgovor na to pitanje je: što […]
Započeli ste svoj put prema izlječenju upale – kandidoze i već su vam se pojavile prve negativne indikacije. Kako je to moguće, pitate se, ako sad brinete o svojoj prehrani i kontrolirate unos hrane. Javljaju vam se vrtoglavice, povećao vam se apetit, vaša žudnja za slatkišima i hranom bogatom ugljikohidratima postaje sve veća? Ne morate […]
Popisi namirnica koje treba izbaciti „u borbi s kandidom” šire se internetom. Kad se provjere, za većinu namirnica s popisa nema dokaza da pogoršavaju kandidozu. Opravdano je smanjiti dodani šećer i alkohol i dobro regulirati šećernu bolest, a gljivična infekcija liječi se antimikoticima, ne izbacivanjem namirnica. Što je opravdano, a što nije dokazano Kandidozu, najčešće […]
Konzumacija i priprema hrane nije tek puko zadovoljavanje naših tjelesnih potreba već je ono povezano i s našim socijalnim vještinama te ima bitan psihološki efekt. Hranu svi volimo, i hrana nam je potreba za život kao i za osjećaj ugode, sigurnosti te sreće. Ponekad smo zbog zdravstvenih poteškoća primorani pridržavati se točno određenog plana prehrane, […]
Infekcija Candidom ili kandidijaza predstavlja sve češću boljku mnogih žena, ali i muškaraca, osobito u novije doba. Razlog se krije u prekomjernom rastu gljivice Candide albicans, koja je sastavni dio crijevne flore i koju u sebi nosi 90 % populacije. Njezin prekomjeran rast inače sprječavaju korisne bakterije u našem tijelu kao i zdrav imunološki sustav. […]
Umor, nadutost, glavobolje, slabija koncentracija, promjene na koži i želja za slatkim često se pripisuju „prekomjernom rastu kandide” u crijevima. Te su tegobe stvarne i vrijedi ih ispitati, ali za to objašnjenje nema dokaza. Važnije je ne propustiti uzrok koji se može dokazati i liječiti, poput anemije, bolesti štitnjače ili celijakije. Odakle ideja o kandidi […]